“爆炸?”

    几人也被王大富的形容Ga0蒙了,疑惑的看向他。

    “我从没吃过这样的丸子,分明是丸子,一口咬下去却是弹X十足,牛r0U破碎的瞬间,里面竟是含有汤汁,在嘴中爆开,再咀嚼下去,我嘴里竟是出现了羊r0U的香味。”

    “不断的咀嚼,弹X十足的牛r0U与松散的羊r0U在嘴里交织,本就奇妙的组合,在r0U丸中爆出的汤汁加持下,更让人无法用语言来表达那种奇妙的感觉!”

    “咕咚……”

    王大富闭着眼睛回味的解释这,让桌上其余几人眼都红了,盯着王大富碗中的牛r0U丸不停的咽着口水。

    忽然,谢高拍了拍王大富的肩膀,微笑着凑近他身边。

    “老谢你g嘛……老h你咋了……诶,你们g啥!!!”

    王大富抱着,还剩下几颗牛r0U丸的白瓷碗,yu哭无泪。

    谢高,h山还有两个跟着他们来的胖子,一人从王大富碗中舀了一颗,几人一齐咬下牛r0U丸,顿时牛r0U破碎,鲜美的汤汁喷涌而出,溢满口腔,咸鲜味美。

    几人的表情和刚刚的王大富一模一样,瞪大了眼睛,一脸的不可思议,嘴中竟真的是爆炸一般的感觉。

    咬开牛r0U丸的瞬间,汤汁爆炸翻涌,这种感觉太过奇妙无言,劲道的牛r0U缠绕着唇齿,羊r0U的余香回味着口腔,汤汁入喉温暖了x膛。

    吃完了那一刻牛r0U丸,几人犹豫未尽得T1aN着嘴唇,都在回味刚刚奇妙的感觉。

    王大富赶紧捂住碗口,藏着剩下的牛r0U丸,不过谢高他们也不好在厚着脸皮去跟王大富讨要了。

    毕竟这还是陈枫赠送给王大富的,h山喝了一口神农茶,T1aN着嘴唇好奇的朝着陈枫询问道:

    “陈老板,你这丸子是怎麽做出来的啊,不仅没有松散,还极其富有弹X,咬开之後的爆浆感,才是真的让人觉得无b的绝!”

    “对啊对啊!”谢高附和道:“我原以为陈老板能把汤包入包子中就已经很牛了,但我万万没想到,陈老板居然还能把这麽鲜美的汤汁包在丸子中!”

    不止两人,剩下几人也同样好奇的看向陈枫。

    陈枫也没有像瞒着的意思,微笑着解释道:“这牛r0U丸啊,得取一整块牛r0U,用铁棍捶打两万多下,直至捶打成r0U泥,在调味得同时,加入少许的淀粉,不断搅打。”

    “这样做出来的牛r0U丸,就会富有特别的弹X,至於里面的汤汁,和灌汤包又异曲同工之妙,做出皮冻汤,用牛r0U做皮,包入皮冻汤,受热皮冻汤一化,就是鲜美的汤汁!”

    几人听得恍然大悟,但h山依旧不明白的问道:“可陈老板,为什麽牛r0U丸会爆汁了,而不是像灌汤包一样,咬开一个小口喝汤?”

    陈枫微笑着解释:“那是因为热胀冷缩,牛r0U丸一经热水沸煮。牛r0U丸受热涨大,会同时向外扩张和向内挤压,牛r0U丸内的汤汁就会形成一种高压环境,一旦牙齿咬开,得到释放的汤汁,自然而然会在嘴里形成爆炸的感觉!”